20.2.12

Mundo interior...

Interessante a discussão do blog http://homemquemoraso.blogspot.com
Desde que tenho trabalhado com as questões de "organização" percebi que quando arrumo minha casa, a vida anda mais fácil. Quando tomo decisões importantes e as realizo, consigo arrumar a casa com mais ânimo.
O blogueiro achou que as áreas da casa correspondem a algumas áreas sentimentais.
Veja:
- Minha sala de estar corresponde aos meus relacionamentos. Minha cozinha corresponde às minhas transformações pessoais e assuntos familiares. Meu quarto corresponde aos assuntos de prazer e descanso. Meus armários correspondem à minha vida interior. Meu banheiro corresponde aos meus assuntos emocionais e de prosperidade. Tudo o que preciso limpar em minha vida posso acessar na minha área de servoiço. Minha geladeira é o lugar onde me deparo com meus assuntos de como lido com a provisão para a minha vida.

Será que é mesmo? Vou analisar meus "cantinhos" e ver o que acontece, hehehe.

6.2.12

Organizando a casa

Então... Faz uns dias, que, apavorada com o caos que se instalou na minha casa, tenho vasculhado a internet a procura de uma solução pra mim.
Iniciei em dezembro (sem saber) pelos meus armários - fiz uma revisão geral, e comprei uns sacos maravilhosos da Hermes fechados a vácuo para guardar as cobertas. Dessa forma ganhei espaço nos armários, e eles podem ficar até 6 meses fechados. Adeus bagunça de cobertas, cobertores, mantas, palas e jaquetas nesse verão.
Eis que por esses dias passa em minha frente o site que eu pedi a Deus: flyrobrasileira.blogspot.com - Várias dicas e modelos de organização.
Agora estou aplicando na minha rotina diária esse método da Fly. Iniciei com a rotina matinal - passo básico: brilhe a pia, arrume a cama, vista-se dos pés a cabeça. Eis que a mudança foi radical. Em alguns dias já começo o dia com mais ânimo, trabalho com mais disposição, e tudo flui melhor por aqui.
Depois de ter certeza que eu estava em dia comigo mesma, fui pro passo de "apagar os incêndios diariamente", removendo aquelas "tralhas" que insistem em se acumular em alguns locais da casa.
Recomendo o site, viu? Agora já até arrisquei meu CONTROL JOURNAL, que ficou maravilhoso.
Um passo de cada vez. E obrigada à fly Ro que mantem o blog sempre atualizando, incentivando a gente dia após dia. Fica a dica pra quem está buscando a organização.

19.1.12

Arroz de preguiçosa

Essa já postei no facebook.

Fácil assim:

Fritei 01 cebola picadinha e 02 dentes de alho. Um pouco de sal, e joguei em cima 1 e 1/2 xíc. de arroz e 03 xíc. de água.
Enquanto o arroz cozinhava....
Fritei uma linguiça em rodelinhas. Quando chegou no ponto que eu gosto, larguei 03 colheres de molho pronto (Fujini), um caldo de legumes, e uma lata de milho e ervilha.
Arroz cozido, untei uma forma, larguei o arroz e o molho dentro, misturei bem.
E pra finalizar, um pote de requeijão "as colheradas" por cima.
Não deu pra colocar queijo pq eu não tinha, mas recomendo.
20 min no forno.

Trabalho? Só pra descascar a cebola e a linguiça, pq eu gosto é de coisas práticas.


Bolo de abacaxi com côco

Receita que peguei da minha vizinha, que pegou de uma amiga, que tinha da avó, que pegou de....

01 pote de nata pequeno
02 abacaxis pequenos (descascados e cortados em cubos)
01 saquinho de mistura de bolo de abacaxi pronto (daqueles que a gente acrescenta 03 ovos, 02 colheres de margarina, e 01 xícara de leite, bate uns minutinhos e tá feita a massa)

Cobertura:
1/2 litro de leite
02 colheres de maizena
03 colheres de açúcar
1/3 de uma caixa de leite condensado
01 pacote de coco ralado.

Montagem:
1 - Forra a forma com a nata (dá umas 04 colheradas bem boas), e espalha bem ("unta" a forma com essa nata)
2 - Larga o abacaxi picado por cima. Se for doce, ok. Se não for dos mais docinhos, pode largar umas duas ou três colheradas de açúcar em cima.
3 - Despeja a massa em cima do abacaxi.
4- Forno por 35 a 45 minutos.
5 - Depois de pronto, esperei amornar um pouco, e fiz furinhos com uma faca, que é pra ficar mais "molhadinho" quando largar a cobertura.
6 - Larga por cima o creme de leite com o coco.
Pode servir gelado que fica mais gostoso por causa das frutas.

Pra quem nunca fez um creme de leite, eu fiz assim:
coloquei o leite na leiteira, o açúcar e o leite condensado. Desmanchei a maizena em meia xícara de leite frio, e larguei dentro da leiteira. Só depois coloquei no fogo, mexendo sempre até engrossar. Quando engrossou, despejei devagar o coco ralado, ficou um creme bem grosso.
Desliguei o fogo, e despejei "às colheradas" ainda quente em cima do bolo (que estava morno).
Foi aprovado aqui em casa.

Chuleta na panela de pressão

Na hora do aperto, e sem saber o que almoçar, improvisei com o que tinha em casa:
04 bifes de chuleta
02 cubos de caldo de carne
03 cebolas cortadas em "rodelas".

No fundo da panela de pressão, um pouco de azeite.
Larguei metade das cebolas, fazendo uma "cama".
Joguei os quatro bifes dentro da panela (ficou meio "empoleirado" porque a panela é pequena)
Larguei a outra metade das cebolas.
Desmanchei os dois caldos em uma xícara de água fervendo, e joguei por cima.
Sal a gosto
E água até cobrir os bifes.

Deixei cozinhar por cerca de 30 a 40min.
Com um arroz branco de acompanhamento, e uma saladinha de tomate, feito meu almoço.

9.1.12

Nega-maluca

Minha nega-maluca favorita:

Massa:
03 xic. farinha
02 xic. açucar
01 xic. nescau
01 xic. azeite
01 xic. leite
04 ovos
01 pac. fermento

Bate tudo na batedeira. Assar em forma untada com um fio de azeite por cerca de 45min.
Uso forno em temperatura alta.
Quando tirar do forno, deixar amornar, desenformo ela numa bandeja (tipo aquelas do mac donald's). Pra fatiar ela no meio, uso uma faca de pão, e vou colocando uma peça de "jogo americano" entre as duas partes, isso facilita tirar a parte de cima.

Recheio:
Molho a parte de baixo com uma xícara de leite, largando em colheradas.
Em uma panela, fervo:
01 xicara de leite
e 01 pacote de coco ralado bem fino.
Quando começa a ferver, coloco 01lata de leite condensado. Despejo todo o recheio na nega-maluca. Devolvo a parte de cima.

Pra cobertura:
uso: 01 lata de creme de leite
03 colheres de nescau
03 colheres de açúcar
02 colheres de manteiga ou margarina.
Coloco tudo em uma leiteira, mexendo sempre. Quando começa a desgrudar do fundo, despejo em cima da nega-maluca e espalho com uma espátula.
Fica legal se enfeitar com granulado.

Amo de paixão.

28.12.11

Breve balanço de 2011.

E 2011 está dando seus últimos suspiros... O balanço? Positivíssimo. Esse ano foi um ano de muitas realizações.
Saí da minha zona de conforto, e todas as idéias que estavam fervilhando na minha cabeça em 2010 tiveram início em 2011.
*Consegui ter minha carteira de motorista (o meu maior sonho, eu acho...).
*Também consegui pintar minha casa, plano que vinha se arrastando por 05 anos por total falta de verba para isso. Agora está linda, verdinha. Não é a cor que eu sempre sonhei, mas está bem melhor agora.
*Consegui me "desapegar" de um trabalho maravilhoso, mas que estava emocionalmente desgastante, e depois de 09 anos dizer: Agora Chega!. Medo? Sim, muito... Mas cada segundo tem valido a pena. Foi muito, muito, muito melhor do que eu imaginei. Como disse uma blogueira, "tô feliz com todas as portas que se abriram, são muitos projetos em andamento. Frutos ainda não deram, mas a plantação tá grande e diversificada. kkkkk"
Agradeço a Deus, por que esse ano foi de iniciativas, e o próximo com certeza será de consolidação!

7.8.11

Acreditar e Agir

Um viajante caminhava pelas margens de um grande lago de águas cristalinas e imaginava uma forma de chegar até o outro lado, onde era seu destino. Suspirou profundamente enquanto tentava fixar o olhar no horizonte. A voz de um homem de cabelos brancos quebrou o silêncio momentâneo, oferecendo-se para transportá-lo. Era o barqueiro. O pequeno barco envelhecido, no qual a travessia seria realizada, era provido de dois remos de madeira de carvalho. O viajante olhou detidamente e percebeu o que pareciam ser letras em cada remo. Ao colocar os pés empoeirados dentro do barco, observou que eram mesmo duas palavras.
Num remo estava estampado a palavra ACREDITAR e no outro AGIR.
Não podendo conter a curiosidade, perguntou a razão daqueles nomes originais dados aos remos. O barqueiro pegou o remo, no qual estava escrito ACREDITAR e remou com toda força, o barco, então, começou a dar voltas sem sair do lugar em que estava.
Em seguida, pegou o remo em que estava escrito AGIR e remou com todo vigor, novamente o barco girou em sentido oposto, sem ir adiante.
Finalmente, o velho barqueiro, segurou os dois remos, movimentou-os ao mesmo tempo e o barco impulsionado por ambos os lados, navegou através das águas do lago, chegando calmamente à outra margem.
Então, o barqueiro disse ao viajante: - Este barco pode ser chamado deAUTOCONFIANÇA, e a margem é a meta que desejamos atingir. Para que o barco navegue seguro e alcance a meta pretendida, é preciso que utilizemos os dois remos ao mesmo tempo, e com a mesma intensidade:ACREDITAR e AGIR.
Não basta apenas ACREDITAR, senão o barco ficará rodeando em círculos, é preciso também AGIR, para movimentá-lo na direção que nos levará a alcançar a nossa meta.
ACREDITAR e AGIR: impulsionar os dois remos com confiança e vontade, superando as ondas e os vendavais, e não esquecer que, por vezes, é preciso remar contra a maré.

E você? Esta remando com firmeza para atingir a meta a que se propôs?
Se o barco da sua AUTOCONFIANÇA está parado no meio do caminho ou andando em círculos, é hora de tomar uma decisão e impulsioná-lo com força e vontade. Lembre que só você poderá acioná-lo utilizando os dois remos: ACREDITAR e AGIR.

Se você ainda não tem uma meta traçada, ou deseja refazer a sua, verifique os caminhos que irá percorrer. Verifique se as águas que deseja navegar estão protegidas dos calhaus da inveja, do orgulho e do ódio, e, antes de movimentar o barco, verifique se os remos não estão corroídos pelo ácido do egoísmo.
Depois de tomar todas estas precauções, siga em frente e boa viagem

Frases

“Para realizar grandes conquistas, devemos não apenas agir, mas também sonhar; não apenas planejar, mas também acreditar.” (Anatole France)

“Se você quer ser bem sucedido, precisa ter dedicação total, buscar seu último limite e dar o melhor de si mesmo.” (Ayrton Senna)

“Somos aquilo que fizemos repetidamente.” (Aristóteles)

Paquistanês cria triciclo solar com apenas US$ 550

Designer ensina como montar o veículo Solaron, que possui tecnologia simples e pesa 60 quilos

São Paulo - O designer paquistanês Farrukh Khan desenvolveu um triciclo movido a energia solar, que além de ser ecologicamente correto, por não poluir, possui tecnologia simples e pode ser construído por qualquer pessoa.

A criação apelidada de Solaron custou apenas 550 dólares e permite que as pessoas se desloquem com a consciência tranquila de que não estão contribuindo para o aumento do aquecimento global.

Apesar de ser um triciclo, ele funciona de maneira diferente dos tradicionais. Isso deve-se ao fato de que a parte da frente abriga duas rodas, enquanto a traseira possui apenas uma. A escolha por esse formato ocorreu para que o veículo ganhasse mais estabilidade.

O Solaron possui um quadro de 60 quilos e é equipado com um motor de 17Amp e bateria de 12V. Para mantê-lo em funcionamento existe uma placa solar na parte superior, que capta a energia do sol e a transforma em eletricidade. Assim, com a bateria carregada o motor de corrente contínua é acionado e o triciclo entra em movimento.

A criação não é considerada inovadora em termos de design, no entanto, exerce uma boa função como veículo alternativo não poluente para pequenas e médias distâncias, já que alcança velocidade de até 30km/h e sua única limitação para funcionamento é a necessidade da energia solar.

No site Istructables o designer ensina o passo a passo de como montar um Solaron.

noticia: http://exame.abril.com.br/economia/meio-ambiente-e-energia/noticias/paquistanes-cria-triciclo-solar-com-apenas-us-550